Sau 2 phần thi áo dài và áo tắm, ngày 4/12/2011, các thí sinh cuộc thi Hoa hậu các dân tộc Việt Nam lần II – 2011 đã tham gia phần thi tài năng. Đây là phần thi khá quan trọng để quyết định điểm số của thí sinh trong toàn bộ cuộc thi. Từ phần thi này, BGK sẽ chọn ra các thí sinh tài năng để trao giải Thí sinh tài năng nhất sẽ được trao vào đêm chung kết.

Màn biểu diễn của 61 thí sinh đến từ 19 dân tộc đã gây ấn tượng mạnh đối với BGK, mỗi thí sinh đều mang bản sắc văn hóa dân tộc mình tranh tài cùng các thí sinh khác. Đúng với tiêu chí của cuộc thi, một người phụ nữ đẹp còn là một người phụ nữ tài năng, những thí sinh đã thể hiện hết mình cho phần tài năng khiến BGK khá khó khăn khi đưa ra điểm số.

Những phần thi tài năng bao gồm: múa, hát, têm trầu, võ thuật, cắm hoa, diễn kịch khiến khán phòng diễn ra cuộc thi trải qua các trạng thái khác nhau. Vừa bất ngờ, vừa kinh ngạc với những văn hóa khắp nơi trên vùng miền vừa thấy được sự đa dạng trong phần thi này. Có thể nói, sự chuẩn bị chu đáo cho phần thi của các thí sinh đều gây ấn tượng mạnh.

Thí sinh Nguyễn Thị Kim Duyên (SBD 10) thể hiện tài năng viết thư pháp với chữ Ân mang nhiều ý nghĩa. Thí sinh Nguyễn Huỳnh Cẩm Tú lại thể hiện tài tỉa hoa trên trái dưa hấu, thí sinh Nguyễn Thị Dương têm trầu cánh phượng, Thoong Cooc Dinh diễn kịch “Mẹ ơi” tạo sự cảm động, nhiều thi sinh xúc động, Bùi Lê Kim Ngọc diễn vở kịch “Mẹ” cũng gây xúc động không kém.

Hai màn võ thuật đặc sắc đến Sầm Xuân Ngọc Ánh, cô gái đến từ Học viện An ninh với màn Teakwondo và từ và cô gái của đất võ Bình Định Đặng Thị Thùy Dung biểu diễn kiếm đôi đẹp mắt.Thí sinh Triệu Thị Hà đàn và hát bài “Điệu nàng ơi”  bằng đàn tì bà thể hiện sự dịu dàng của dân tộc Nùng. Kra Jan Loen hát dân ca người Lạch bằng tiếng K’ho thể hiện tình yêu của người mẹ đối với người con cũng như thể hiện được hương sắc núi rừng. Hai chị em sinh đôi Trần Nữ Vương Linh, Trần Nữ Thạch Linh thể hiện một điệu múa Chăm và một bài hát do chính bạn tự sáng tác.

7 thí sinh đạt điểm cao trong phần thi tài năng: Sầm Xuân Ngọc Ánh, dân tộc Sán Chay, Thoong Cooc Dinh, dân tộc Hoa, Huỳnh Thị Ngọc Hân – Kinh, Bích Hậu – Mường, Nguyễn Phạm Ly Sang – Kinh, Phạm Thị Thanh Tuyền – Kinh, Trương Thị Hải Vân – Bana.