Restaurant Bobby Chinn là show truyền hình thực tế được thực hiện hoàn toàn tại Việt Nam nói về quá trình đầu bếp Bobby Chinn biến khu đất 465m2 tại TP HCM trở thành một nhà hàng sang trọng đẳng cấp thế giới. 6 tập phim lột tả những khó khăn và thách thức mà anh phải đối mặt khi cố gắng chinh phục trái tim và khẩu vị của các thực khách cao cấp ở Sài Gòn. Restaurant Bobby Chinn cũng hé lộ về việc Bobby Chinn hợp nhất các món ăn châu Á với phương Tây thế nào.
Êkíp thực hiện show truyền hình "Restaurant Bobby Chinn". |
Mỗi tập phim kéo dài 30 phút, bắt đầu từ lúc Bobby Chinn lên ý tưởng và thiết kế cho tới tập cuối là khi nhà hàng hoàn thành và khai trương. Chương trình được sản xuất từ tháng 8 năm ngoái tới tháng 5 năm nay ở nhiều địa điểm khác nhau trong miền Nam như chợ Bến Thành (TP HCM), chợ Bình Điền, trang trại trồng cacao, trại chim yến ở Tiền Giang... Phần hậu kỳ được thực hiện tại Singapore.
Êkíp thực hiện Restaurant Bobby Chinn tại Việt Nam là RedBridge – từng rất thành công với dự án First Time Filmmakers Vietnam năm ngoái với 4 bộ phim tài liệu giới thiệu hình ảnh, đất nước con người Việt Nam được phát sóng trên kênh truyền hình Discovery.
Ngôi sao đầu bếp Bobby Chinn trong buổi ghi hình của một tập phim. |
Bobby Chinn sinh ra tại New Zealand và mang hai dòng máu, Trung Quốc từ cha - Ai Cập từ mẹ. Anh được coi là một ngôi sao đầu bếp với nhiều chương trình truyền hình thực tế về ẩm thực rất ăn khách như World Café Asia hay World Café Middle East phát sóng trên TLC. Bobby từng giành giải thưởng Chương trình giải trí hay nhất trong lễ trao giải Asian TV Awards năm 2010.
Restaurant Bobby Chinn lên sóng tập 1 trên kênh TLC (The Learning Channel) – một trong những hệ thống kênh ăn khách của Discovery – từ hôm 13/8 và nhận được sự quan tâm của nhiều khán giả quốc tế. 6 tập của chương trình được phát sóng lại nhiều lần trên TLC từ nay cho tới cuối tháng 9.
Nguyên Minh