Phụ nữ chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú sẽ có cơ hội cao sống sót nếu họ ăn nhiều rau xanh. Các nhà khoa học thuộc Đại học Vanderbilt (Mỹ) tìm thấy mối liên hệ giữa việc ăn nhiều rau xanh, rau củ họ cải như cải bắp và bông cải xanh với việc giảm tỷ lệ tử vong do bệnh ung thư vú.

Theo báo Daily Mail, các chuyên gia theo dõi diễn tiến bệnh tình ở khoảng 5.000 phụ nữ trong suốt 5 năm sau khi họ được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú. Nhóm nghiên cứu nhận thấy, những ai càng ăn nhiều rau xanh trong suốt 3 năm đầu sau chẩn đoán thì nguy cơ tử vong vì bệnh càng giảm. Cụ thể, ăn rau càng nhiều thì nguy cơ tử vong vì ung thư vú giảm từ 22-62%.

Mai Duyên