Tìm kiếm: Video    Nhạc Mp3    Tin tức

Trang Tin Tức

Dành cho QC:
Bỏ quy định 'bán thịt trong vòng 8 giờ' sau giết mổ
Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn vừa có quyết định dừng thực hiện thông tư liên quan đến quy định thịt và phụ phẩm bảo quản ở nhiệt độ thường chỉ được bày bán trong vòng 8 giờ.
>
Bỏ quy định 'bán thịt trong vòng 8 giờ' sau giết mổ Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn vừa có quyết định dừng thực hiện thông tư liên quan đến quy định thịt và phụ phẩm bảo quản ở nhiệt độ thường chỉ được bày bán trong vòng 8 giờ.>
Quy định về thời hạn bán thịt bị bãi bỏ do thiếu tính thực tế. Ảnh: Hoàng Hà.
Quy định về thời hạn bán thịt bị bãi bỏ do thiếu tính thực tế. Ảnh: Hoàng Hà.

Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Diệp Kỉnh Tần, thịt và phụ phẩm động vật sẽ tiếp tục được giữ nguyên phương thức kinh doanh như hiện nay mà không phải chịu ràng buộc bởi quy định không được bán sau 8 giờ giết mổ (thông tư 33).

Ngoài ra, Bộ cũng dừng thực hiện thông tư 34 quy định các cơ sở kinh doanh trứng gia cầm phải có địa điểm riêng biệt với khu dân cư, có thiết bị xử lý trứng, bảo quản trứng ở nhiệt độ lạnh thích hợp; có thiết bị vệ sinh, xử lý chất thải; phải rửa trứng, khử trùng trước khi bán...

Trước đó, Bộ Nông nghiệp ban hành thông tư 33 và 34 (có hiệu lực từ ngày 3/9) về siết chặt an toàn thực phẩm đối với thịt và phụ phẩm, với trứng gia cầm. Sau khi được ban hành, hai thông tư trên đã vấp phải sự phản đối của nhiều doanh nghiệp, tiểu thương trên khắp cả nước.

Theo Bộ trưởng Nông nghiệp Phát triển nông thôn Cao Đức Phát, cần thiết siết chặt an toàn thực phẩm song không thể nóng vội. Việc ban hành hai thông tư này đã để xảy ra một số sơ suất, cần rút kinh nghiệm.

"Về mặt khoa học, tiêu chuẩn quốc tế thì quy định này có thể phù hợp, nhưng điều kiện thực tế ở Việt Nam chưa cho phép; nên cân nhắc để vừa đảm bảo tính thực thi, vừa giảm thiểu tác động tiêu cực tới hoạt động của doanh nghiệp", Bộ trưởng Phát nói.

Nguyễn Hưng

3 3 người


Tin đã cập nhật trước đó
   Món ngon từ măng tre...
Để có món canh măng giò lợn tuyệt hảo, theo má, măng phải là măng Mạnh Tông, vì khi chế...

   Cá bống kho tôm đất(03/09/2012)
Miền Trung quê tôi đầy ắp những loại hải sản tươi ngon; nhưng cũng không hề thiếu những món đặc...

   Cháo nhái nước dừa(03/09/2012)
Trong “sổ ẩm thực” mang hương đồng cỏ nội, cháo nhái đồng là một trong những món ăn đặc sắc...

   Nửa tấn nội tạng thối...
Trưa 1/9, tài xế Nguyễn Viết Phước bị cơ quan chức năng bắt quả tang đang xếp 9 bao nội...

   Hạt nêm - gia vị...
Một món ăn ngon cần có sự kết hợp hài hòa của các mùi vị, đòi hỏi người nấu phải...

   Cháo gạo lức(01/09/2012)
Ở xứ sở trung du thuần nông như quê tôi, cháo gạo lức được xem như món đặc sản mang...

   Bánh Trung thu dành cho...
Xu hướng tiêu dùng chung của bánh Trung thu năm nay là giảm ngọt, giảm béo. Tuy bánh mang hương...


 

© 2003 - 2004 Bản quyền thuộc về Liên Mạng ViệtNam - http://www.lmvn.com
®Ghi rõ nguồn "lmvn.com" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này

Mua bám tiệm Nail, Cần thợ Nail, BáoNail

Return to top